| كعكة البسكوت المطحون | |
|
+5سندريلا ناعمة ليلة الميلاد MOSTAFA KAMEL Rayan عاشقة الصمت 9 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
عاشقة الصمت كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 3451 العمر : 28 التخصص : طالبة مدرسة المزاج : زهقان تاريخ التسجيل : 27/09/2009
| موضوع: كعكة البسكوت المطحون السبت أكتوبر 03, 2009 11:16 am | |
| المقادير:
200غ من البسكويت مطحون
نصف كوب من الزبدة المذوبة
3 ملاعق طعام من السكر
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
الحشوة:
400غ من الجبنة القشدية ملعقة طعام ونصف الملعقة من الجيلاتين مذوب في ربع كوب من الماء الفاتر
كوب ونصف الكوب من الكريمة المخفوقة
كوب من السكر
صفار بيضتين
رشة فانيلا
ملعقة صغيرة من برش الليمون
التحضير:
يخلط البسكويت مع السكر والزبدة والقرفة للحصول على مزيج ناعم.
يسكب هذا المزيج في قعر قالب قطره 24 سم وارتفاعه 4 سم يخبز المزيج في الفرن لمدة 10 دقائق ثم يخرج ويترك جانبا ليبرد.
لتحضير الحشوة تخلط الجبنة مع السكر وصفار البيض والفانيلا وبرش الليمون في خلاط الطعام للحصول على مزيج ناعم.
يضاف الجيلاتين المذوب ويخلط معه، ثم تضاف الكريما المخفوقة، يحرك المزيج بملوق او شريط معدني حتى الحصول على مزيج ناعم ومتجانس.
تسكب هذه الحشوة في قشرة البسكويت الفارغة ويسوى سطحها، يوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين الى ثلاث ساعات حتى يجمد محتواه.
يفرغ محتوى القالب مباشرة قبل التقديم ويزين بهلام الفراولة ثم يقطع الى شرائح ويقدم.
يحفظ القالب في الثلاجة قبل التقديم وبعده ان شاء الله تعجبكم تحياتي/عاشقة الصمت | |
|
| |
Rayan الرئيس
عدد المساهمات : 8101 العمر : 38 التخصص : طالب المزاج : عادي تاريخ التسجيل : 04/03/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون السبت أكتوبر 03, 2009 3:52 pm | |
| عاشقة الصمت يسلمو ايديكي على الابداع وصفة حلوة كتير مشكورة على الطرح الرائع بانتظار جديدك دمتي متألقة
| |
|
| |
MOSTAFA KAMEL رياني مع مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 27376 العمر : 35 التخصص : طالب المزاج : تعبان تاريخ التسجيل : 19/04/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون السبت أكتوبر 03, 2009 4:27 pm | |
| يسلموو كثير ع الوصفة بانتظار جديدك
| |
|
| |
عاشقة الصمت كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 3451 العمر : 28 التخصص : طالبة مدرسة المزاج : زهقان تاريخ التسجيل : 27/09/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون السبت أكتوبر 03, 2009 5:05 pm | |
| مشكورة على ردودكم الجميلة تحياتي عاشقة الصمت | |
|
| |
ليلة الميلاد المدير العام
عدد المساهمات : 17904 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 04/03/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون السبت أكتوبر 03, 2009 8:19 pm | |
| اممممممممممممممممممم يسلموا على الكعكة الشهية | |
|
| |
سندريلا ناعمة الاشراف العام
عدد المساهمات : 7189 العمر : 33 التخصص : طالبة المزاج : عادي تاريخ التسجيل : 04/03/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون الأحد أكتوبر 04, 2009 11:10 am | |
| مبين عليها لزيزة يسلموووإيديكي يــاعسل دمتي بــوود | |
|
| |
عاشقة الصمت كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 3451 العمر : 28 التخصص : طالبة مدرسة المزاج : زهقان تاريخ التسجيل : 27/09/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون الأحد أكتوبر 04, 2009 7:08 pm | |
| مشكورة على الردود الحلوة تحياتي | |
|
| |
كاتم الأحزان مدير المنتدى
عدد المساهمات : 4562 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 06/09/2008
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون الإثنين أكتوبر 05, 2009 1:14 am | |
| تسلمي ع الأكلة الطيبة
تحياتي ليكِ | |
|
| |
دموع الورد الاشراف العام
عدد المساهمات : 12612 العمر : 34 التخصص : طالبة جامعة المزاج : عاادي تاريخ التسجيل : 04/03/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون الإثنين أكتوبر 05, 2009 11:10 am | |
| يسلموو ع الاكلة الرائعة يعطيك العافية ننتظر جديدك دمتى مبدعة
| |
|
| |
عاشقة الصمت كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 3451 العمر : 28 التخصص : طالبة مدرسة المزاج : زهقان تاريخ التسجيل : 27/09/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون الإثنين أكتوبر 05, 2009 11:23 am | |
| كاتم الاحزان دموع الورد مشكورة كتير على مروركو الرائع تحياتي/عاشقة الصمت | |
|
| |
ملكة الاحزان مشرفة
عدد المساهمات : 4725 العمر : 34 التخصص : التكنولوجيا والعلوم التطبيقية تاريخ التسجيل : 13/08/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون الإثنين أكتوبر 05, 2009 11:37 am | |
| يسلموو كثير ع الأكلة الطيبة
بانتظار جديدك احتراااااااااااااااامي | |
|
| |
عاشقة الصمت كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 3451 العمر : 28 التخصص : طالبة مدرسة المزاج : زهقان تاريخ التسجيل : 27/09/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون الإثنين أكتوبر 05, 2009 11:39 am | |
| مشكوة ملكة الاحزان على مرورك العطر تقبلي تحياتي عاشقة الصمت | |
|
| |
بطلة فلسطين كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 443 العمر : 28 تاريخ التسجيل : 11/09/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون الأربعاء أكتوبر 28, 2009 9:27 pm | |
| وصفتك كتيررررررر حلوة وبالتفصيل
يسلموووووو حبيبتى على هاى المعلومات رح نجربهااا ونشوف طعمه لذيذ ولا لاء؟؟ أكيد رح يطلع لذيذ لأنه متلك لذيذ تح يــــــاتى مشكورة ويعطيكي ألف عااااااافية ان شاء الله من بؤك لباب السمااااااااا بنستنى جديدك تقبلي مرورى | |
|
| |
عاشقة الصمت كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 3451 العمر : 28 التخصص : طالبة مدرسة المزاج : زهقان تاريخ التسجيل : 27/09/2009
| موضوع: رد: كعكة البسكوت المطحون الخميس أكتوبر 29, 2009 9:23 am | |
| بطلة فلسطين نورتي الصفحة يا عسل
تحياتي ليكي عاشقة الصمت | |
|
| |
| كعكة البسكوت المطحون | |
|